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以及幽门螺杆菌感染、胆汁反流等

来源:网络整理 编辑:管理员 时间:2020-10-07

胃病从何而来?

★工作学习压力大,吃饭不规律,饥一顿饱一顿,胃就出毛病了。

吃得太辛辣,又喝了大量的酒,呕吐胃痛胃胀跑不了。

大量动后,还没顾上吃饭,先冲了凉水澡,胃就开始不舒服了。

………

以及幽门螺杆菌感染、胆汁反流等

普通人胃不舒服通常与生活不规律、饮食不洁、暴饮暴食、吃刺激性食物、受凉等密切相关。

胃病的病因还包括服用某些药物如非甾体消炎药、铁剂、口服氯化钾等,急性应激如大手术、烧伤、休克等,以及幽门螺杆菌感染、胆汁反流等。

为什么说“三分治七分养”?

饮食调养是慢性胃炎治疗中的一个重要环节,在去除诱因之后的长期恢复过程中,饮食调养发挥着重要的作用。

药物治疗可以帮助患者去除原发病因,同时防止病情继续进展和恶化;而饮食调养除了为身体提供必需的能量及营养素外,还有助于胃黏膜的修复,促进疾病的痊愈。

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药物治疗和饮食调养是相辅相成的,缺少其中任何一个,都会影响最终治疗效果,这也是胃病“三分治七分养”的含义所在。

胃到底出了什么毛病?

胃是消化道最膨大的部分,具有分泌和动功能。胃内有胃酸胃酸是胃黏膜内不同的细胞所分泌的消化液,pH值为0.9~1.5。正常情况下,胃内黏液与非泌酸细胞分泌的碳酸氢盐形成一道屏障,阻挡胃液与胃黏膜接触,保护胃内壁不受侵蚀。

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胃的运动是由胃平滑肌周期性产生的运动,一方面将食物进行机械性消化,一方面推动食物进入小肠。

当胃黏膜的保护屏障被破坏,或者胃的正常运动受到了影响,胃就会出现不适感。胃黏膜受到上述病因的影响,出现破损或缺血,酸性的胃液、反流入胃的胆汁和胰液反向弥散进入黏膜,引起糜烂和出血,人就会出现恶心呕吐、胃痛胃胀等症状。这种现象急性发生时称为“急性胃炎”;病因持续存在则引起“慢性胃炎”,慢性胃炎包括浅表性(非萎缩性)胃炎、萎缩性胃炎和其他特殊类型胃炎。

进食的食物过于油腻,或者一次大量摄入高蛋白、高纤维素类的食物,造成胃排空减慢,(唐山看胃病哪里最好),胃也会出现胀痛不适的感觉。

养胃讲究“三个度”

1

温度

胃病患者切忌生冷刺激,食物温度最好控制在50℃~60℃

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2

速度

细嚼慢咽有助于将食物完全磨碎,并与胃液充分混合,可以减轻胃的负担。咀嚼的过程中,唾液消化酶入胃后可以中和胃酸,降低胃酸浓度,可以减轻其对胃黏膜的刺激。

3

稀稠度

胃病饮食需细软碎烂易消化,米粥、龙须面、蛋羹、肉丸、溜鱼片、嫩豆腐、菜末、碎菜是很好的选择,忌食物过于干硬

养胃需要“五注意”

01

注意避免各种对胃黏膜有刺激性、有损伤的食物和药物。

戒烟戒酒,避免酸辣、坚硬、粗糙的食品,如辣椒、浓咖啡、油饼、年糕、凉拌菜等。

对纤维含量较高的粗粮和蔬菜可以采用粗粮细做(磨粉后与面粉一起制作发面食物)和细加工(蔬菜切碎或切小块)的方式,每日粗粮50克,蔬菜300克。

02

注意生活规律,饮食定时定量,切忌暴饮暴食。

晚餐勿过饱,饭后不宜立即就寝。如有能量不足的情况,加餐可以选择牛奶、苏打饼干、烤面包片、煮鸡蛋等。

03

注意优质蛋白质及微量元素的补充。

胃病患者易发生贫血和营养不良,日常饮食中要注意富含铁、维生素 B 12 和优质蛋白质 食物的摄入。

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